![Продукция Салехардского комбината пользуется космической популярностью. Фото: Юрий Здебский / «Ямал-Медиа»](https://ks-yanao.ru/images/insecure/rs:fill-down:640:360/aHR0cHM6Ly84NTQyMjAuc2VsY2RuLnJ1L3lhbWFsbmV3cy8xNzc1M2UyNS02ZjMud2VicA.webp)
Производство
![Продукция Салехардского комбината пользуется космической популярностью. Фото: Юрий Здебский / «Ямал-Медиа»](https://ks-yanao.ru/images/insecure/rs:fill-down:640:360/aHR0cHM6Ly84NTQyMjAuc2VsY2RuLnJ1L3lhbWFsbmV3cy8xNzc1M2UyNS02ZjMud2VicA.webp)
![В Тазовском районе расширят выпуск полуфабрикатов и деликатесов из оленины. Фото: stockcreations / shutterstock.com / Fotodom](https://ks-yanao.ru/images/insecure/rs:fill-down:640:360/aHR0cHM6Ly84NTQyMjAuc2VsY2RuLnJ1L3lhbWFsbmV3cy9iNDJlODRhNi0xOTIud2VicA.webp)
Производство оленины су-вид к осени первыми освоят тазовские мясопереработчики
![Фото: Фёдор Воронов / «Ямал-Медиа»](https://ks-yanao.ru/images/insecure/rs:fill-down:640:360/aHR0cHM6Ly84NTQyMjAuc2VsY2RuLnJ1L3lhbWFsbmV3cy85NDUyOGZiNS0yOTYud2VicA.webp)
Быстрее, больше, вкуснее: ямальское предприятие ищет новые точки роста
![Качество продукта зависит от мастерства специалистов по разделке мяса. Фото: Андрей Ткачёв / «Ямал-Медиа»](https://ks-yanao.ru/images/insecure/rs:fill-down:640:360/aHR0cHM6Ly84NTQyMjAuc2VsY2RuLnJ1L3lhbWFsbmV3cy9lYjUzZDgzZS00Yzkud2VicA.webp)
Новые стандарты качества оленины обсудили на Ямале
![Новый продукт Салехардского комбината, по мнению космонавта, достоин оказаться на орбите. Фото: Карина Безносова / "Ямал-Медиа"](https://ks-yanao.ru/images/insecure/rs:fill-down:640:360/aHR0cHM6Ly84NTQyMjAuc2VsY2RuLnJ1L3lhbWFsbmV3cy9hOTBiYTlkYi00YjAud2VicA.webp)
Космонавт Артемьев предлагает вывести ямальские рыбные деликатесы на орбиту
![Консервы из Салехарда уже отправляли на борт МКС. Фото: Фёдор Воронов / «Ямал-Медиа»](https://ks-yanao.ru/images/insecure/rs:fill-down:640:360/aHR0cHM6Ly84NTQyMjAuc2VsY2RuLnJ1L3lhbWFsbmV3cy82OWE1NTcyZC0wMDUud2VicA.webp)
Салехардский комбинат подготовил новую линейку консервов для космонавтов
![Оленина регулярно поставляется на кухни учреждений социальной сферы Ямала. Фото: Андрей Ткачев / "Ямал-Медиа"](https://ks-yanao.ru/images/insecure/rs:fill-down:640:360/aHR0cHM6Ly84NTQyMjAuc2VsY2RuLnJ1L3lhbWFsbmV3cy8xZWRkNTY1My1iMGQud2VicA.webp)
Три ямальских предприятия стали лидерами заготовки оленины
![Оборудование на "Паюте" - уникальное, пока ямальские производители делают только мясные чипсы. Фото: Фёдор Воронов / "Ямал-Медиа"](https://ks-yanao.ru/images/insecure/rs:fill-down:640:360/aHR0cHM6Ly84NTQyMjAuc2VsY2RuLnJ1L3lhbWFsbmV3cy8yN2QxYzhjOC1hZTcud2VicA.webp)
Комплекс «Паюта» поставит на прилавки сушеное мясо северного оленя
![В прошлом году ямальские предприятия добыли более 12 000 тонн уловов. Фото: Сергей Зубков / "Ямал-Медиа"](https://ks-yanao.ru/images/insecure/rs:fill-down:640:360/aHR0cHM6Ly84NTQyMjAuc2VsY2RuLnJ1L3lhbWFsbmV3cy81ZjRjZDljNi01MGEud2VicA.webp)
Тазовское рыбодобывающее предприятие стало лучшим на Ямале по объемам добычи рыбы
![Новоуренгойский цех готов выдавать до 100 тонн различной рыбной продукции. Фото: StockPhotosLV / Shutterstock / Fotodom](https://ks-yanao.ru/images/insecure/rs:fill-down:640:360/aHR0cHM6Ly84NTQyMjAuc2VsY2RuLnJ1L3lhbWFsbmV3cy84ZmI1YWM0My1iNTAud2VicA.webp)
В Новом Уренгое модернизированный коптильный цех выдаст до 100 тонн продукции из рыбы
![Начало положено: первые салехардские сыры скоро поступят в продажу. Фото: Сергей Зубков / "Ямал-Медиа"](https://ks-yanao.ru/images/insecure/rs:fill-down:640:360/aHR0cHM6Ly84NTQyMjAuc2VsY2RuLnJ1L3lhbWFsbmV3cy8wZDBkYjBjNC1kYTcud2VicA.webp)
Салехардцев побалуют моцареллой и бураттой из местного молока
![В Новом Уренгое обсудят особенности нефтегазового производства в Арктике. Фото: Сергей Зубков / "Ямал-Медиа"](https://ks-yanao.ru/images/insecure/rs:fill-down:640:360/aHR0cHM6Ly84NTQyMjAuc2VsY2RuLnJ1L3lhbWFsbmV3cy9iYzUzYzdhZi0wNmIud2VicA.webp)
В Новом Уренгое пройдет форум представителей нефтегазовой отрасли
![На производстве школьникам показали весь процесс переработки рыбы. Фото: Андрей Ткачёв / "Ямал-Медиа"](https://ks-yanao.ru/images/insecure/rs:fill-down:640:360/aHR0cHM6Ly84NTQyMjAuc2VsY2RuLnJ1L3lhbWFsbmV3cy8yNzNiNjIzZi0yM2Eud2VicA.webp)
Старшеклассники Лабытнанги узнали секреты рыбного производства
![Оленины хватит на 10 тысяч банок отличной тушенки. Фото: Елена Миленина / "Ямал-Медиа"](https://ks-yanao.ru/images/insecure/rs:fill-down:640:360/aHR0cHM6Ly84NTQyMjAuc2VsY2RuLnJ1L3lhbWFsbmV3cy83ODJiNzI1OC0wMDgud2VicA.webp)
Оленеводы Тазовского района передали на нужды СВО 6 тонн оленины
![Рыбные деликатесы покорили жюри конкурса. Фото: Андрей Ткачёв / "Ямал-Медиа"](https://ks-yanao.ru/images/insecure/rs:fill-down:640:360/aHR0cHM6Ly84NTQyMjAuc2VsY2RuLnJ1L3lhbWFsbmV3cy8zYjA0YzZiOC0xMjYud2VicA.webp)
Салехардский кооператив «Приобье» получил золото «Продэкспо-2024»
![Новый цех позволит повысить объем производства готовой продукции из рыбы на Ямале. Фото: Фёдор Воронов / "Ямал-Медиа"](https://ks-yanao.ru/images/insecure/rs:fill-down:640:360/aHR0cHM6Ly84NTQyMjAuc2VsY2RuLnJ1L3lhbWFsbmV3cy85MDIwMWI5YS0yNjkud2VicA.webp)
В Новом Уренгое в марте запустят новый цех по переработке северной рыбы
![Производители из Тазовского надеются расширить рынок сбыта своей вкусной продукции. Фото: Анастасия Ульянова / "Ямал-Медиа"](https://ks-yanao.ru/images/insecure/rs:fill-down:640:360/aHR0cHM6Ly84NTQyMjAuc2VsY2RuLnJ1L3lhbWFsbmV3cy9kOGJhMTg4MC0xOTEud2VicA.webp)
Ямальские переработчики оленины и рыбы ждут на «Продэкспо» награды и новые контракты
![Традиционный деликатес – строганина – делается только из лучшей оленины. Фото: Юлия Чудинова / "Ямал-Медиа"](https://ks-yanao.ru/images/insecure/rs:fill-down:640:360/aHR0cHM6Ly84NTQyMjAuc2VsY2RuLnJ1L3lhbWFsbmV3cy9lMTM5OTE2Ny05Y2Mud2VicA.webp)
Олений расколбас на Ямале: убойные рекорды
![Жители Тазовского по достоинству оценивают местную продукцию из оленины. Фото: Анастасия Ульянова / "Ямал-Медиа"](https://ks-yanao.ru/images/insecure/rs:fill-down:640:360/aHR0cHM6Ly84NTQyMjAuc2VsY2RuLnJ1L3lhbWFsbmV3cy8wZTFjNWJjMy1kNjUud2VicA.webp)
Хинкали, манты и пельмени «Нефтяник». Сельхозкооператив «Тазовский» расширит ассортимент продукции из оленины
![Фото: Krasula / shutterstock.com / Fotodom](https://ks-yanao.ru/images/insecure/rs:fill-down:640:360/aHR0cHM6Ly84NTQyMjAuc2VsY2RuLnJ1L3lhbWFsbmV3cy9lZjY1NzNhYi1hMWQud2VicA.webp)