Общество
Эксперты нашли в самых популярных марках черного чая плесень и кишечную палочку
Роскачество подвело итоги масштабной проверки черного чая. Эксперты исследовали 48 листовых и пакетированных чаев 35 наиболее распространенных на российском рынке торговых марок отечественных и зарубежных производителей.
Продукцию проверили по 178 показателям качества, а также сравнили разные виды упаковки одних и тех же брендов.
Специалисты не обнаружили ни подделок, ни посторонних примесей. Весь чай оказался чаем. Однако в 40 образцах нашлись следы пестицидов, а в нескольких – плесени оказалось в разы больше допустимого. В последних замечена продукция от Dilmah и чай «Краснодарский».
А в 11 образцах эксперты выявили бактерии кишечной палочки. Проштрафились пакетированные чаи торговых марок Alokozay, «Азерчай», «Золотая чаша», «Императорский», Riston, Gordon, Brooke bond, Twinings, Richard, «Тот самый чай» и один листовой – бренда «Традиция». На превышение показателей по плесени и наличие «палочек», по мнению экспертов, могло повлиять качество сырья и несоблюдения условий хранения продукции.
Также специалисты сравнили листовые и пакетированные чаи одних и тех же марок. Выяснилось, что листовой по качеству все же лучше, что подтвердилось в 10 из 13 случаев.
А еще эксперты нашли недовес в чае «Краснодарском» и перевес – в упаковке от Dilmah. В первом случае недовложили три грамма, во втором – на один грамм переборщили.
На выявленные факты отреагировали в Госдуме РФ. Член думского Комитета по охране здоровья Александр Петров заявил, что партии некачественной продукции, где обнаружены плесень и бактерии, должны быть отозваны производителями.
– Нестандартную продукцию они просто обязаны отзывать, всю партию, и без всяких оговорок, – подчеркнул он в интервью «Дума ТВ».
По его мнению, экспертам Роскачества нужно передать материалы об итогах исследования в Роспотребнадзор. Ведомство, в свою очередь, должно срочно направить соответствующие письма производителям.
Подготовила Екатерина Пшенцова
