Pulse.Mail

Яндекс.Дзен

Google.News

В Азии популярны спиртовые настойки на рептилиях. Фото: TalyaAL / Shutterstock / Fotodom

Топ-8 странных напитков мира: от настойки из бобровой струи до виски с мочой диабетиков

<div class="content-lead">Удивительную изобретательность проявляют жители разных стран, пытаясь приготовить необычные спиртовые и безалкогольные напитки. Некоторые из них, несмотря на декларируемую полезность, не все решатся попробовать. </div><p>«Красный Север» расскажет о самых незаурядных жидкостях для питья.</p><h2>Странные алкогольные напитки</h2><p>Спиртосодержащие напитки, речь о которых пойдет, созданы с использованием нестандартных ингредиентов. Часть из них употребляют небольшими дозами для целебного эффекта. Оценка вкусовых качеств у каждого будет своя.</p><h3 style="font-size:19px;font-weight:500;margin-bottom:12px">Змеевка</h3><p>Спиртовые напитки со змеями в бутылке распространены в странах Азии. Многие привозят змеевку из туристических поездок. При соблюдении правил приготовления и дозы приема, она может стать хорошим лечебным средством.</p><p>Для настойки ядовитую рептилию кладут живой в стеклянную бутылку или банку, заливают водкой или спиртом, добавляют целебные растения. На начальном этапе, пока змея еще живая, она выделяет яд и желчь, которые спирт нейтрализует, но сохраняет полезные свойства. В закрытой пробкой емкости напиток настаивают до года.</p><p>Особенность <strong>змеевки</strong> — в многоразовом использовании. После того как содержимое закончится, бутылку со змеей можно снова залить спиртосодержащей жидкостью и дать настояться в течение нескольких месяцев. Говорят, что повторять эту процедуру можно до пяти раз.</p><div class="content-new-image"><img alt="pic" src="https://storage.yandexcloud.net/ym-sites-static/cfa3a4bd-363.webp" style="width:100%" height="1439" width="2560"/><div class="content-image_child">Фото: Holm94 / Shutterstock / Fotodom</div></div><p>Поскольку такие напитки позиционируются как лекарство, то пить их нужно понемногу — суточная доза не должна превышать 50 мл. В китайской народной медицине считается, что настойки на змеях помогают при артритах, нервных расстройствах, затяжном кашле, гормональных сбоях, напиток повышает иммунитет, укрепляет и омолаживает организм. Некоторые не решаются пить настойку, используют ее для растираний больных суставов. При этом стоит помнить, что самолечение может нанести вред здоровью. При наличии серьезных заболеваний лучше проконсультироваться с врачом.</p><p>Рептилии даже в спиртовом растворе в редких случаях выживают, впадая в анабиоз, а после открытия бутылки могут укусить человека. Это происходит при недостаточной выдержке змеевки или неправильной технологии приготовления. По этой же причине яд рептилии, попавший в напиток, может не полностью нейтрализоваться. К смертельному отравлению при умеренных дозах это не приведет, но употреблять такую жидкость не стоит. Специалисты советуют покупать крепкие спиртовые настойки на змеях, чтобы минимизировать риски.</p><h3 style="font-size:19px;font-weight:500;margin-bottom:12px">Мышатовка</h3><p>Кроме змей, в азиатских странах для целебных напитков используют ящериц, лягушек, скорпионов, а иногда — даже мышей. Способ приготовления такой же негуманный, как и с рептилиями. Для напитка берут мышат двух — трех дней отроду, пока у них нет шерсти, и живыми заливают рисовым вином. Пить это можно после настаивания в течение недели. По другому рецепту мышат заливают рисовой водкой и выдерживают в течение года.</p><p>Если представить эту картину, то у многих желания пить снадобье не возникнет даже из любопытства. Но жители азиатских стран уверены: новорожденные существа отдают напитку свою энергию, поэтому употребление <strong>мышатовки</strong> укрепляет и омолаживает организм, повышает потенцию и жизненный тонус.</p><h3 style="font-size:19px;font-weight:500;margin-bottom:12px">Настойка из бобровой струи</h3><p>В нашей народной медицине традиционно на спирту настаивают разные растения и продукты пчеловодства. Факт об употреблении в России кротовухи (спиртовой настойки на тушке крота), взбудораживший интернет пару лет назад и ставший мемом, к счастью, оказался шуткой. Но необычные средства с животными компонентами в нашей стране тоже готовят. </p><p>Одним из них можно назвать спиртовую <strong>настойку из бобровой струи</strong> — кастореума. Ее применяют как средство как стимулирования иммунитета и лечения разных заболеваний. Дозировка и длительность приема зависит от множества факторов. В профилактических целях снадобье со специфическим вкусом пьют по одной чайной ложке в день.</p><div class="content-new-image"><img alt="pic" src="https://storage.yandexcloud.net/ym-sites-static/827e9f11-cca.webp" style="width:100%" height="464" width="824"/><div class="content-image_child">Фото: Zerbor / Shutterstock / Fotodom</div></div><p>Струя бобра содержит ценные химические элементы и соединения, способные оказывать положительное влияние на организм. В качестве сырья для настойки используют высушенные пахучие железы, добытые из тушек зверьков охотниками, или сам ароматический секрет похожий на плотный мокрый песок, который собирают на звероводческих фермах и сушат.</p><h3 style="font-size:19px;font-weight:500;margin-bottom:12px">Виски с мочой диабетиков</h3><p>Рецепт <strong>виски Gilpin Family Whisky</strong> разработал британец Джеймс Гилпин в 2010 году. Для производства алкогольного напитка он использовал мочу людей, страдающих сахарным диабетом. Она подвергалась фильтрации, а выделенный и очищенный сахар применялся для процесса сбраживания. Несмотря на это, сам факт использования мочи не особо приятен.</p><p>Виски был представлен на выставке в Лондоне. Предприниматель подчеркивал, что для него алкоголь с компонентами из мочи больше пиар-проект, а не бизнес. Напиток он изготавливал под заказ. Продолжается ли его производство сейчас, неизвестно.</p><h3 style="font-size:19px;font-weight:500;margin-bottom:12px">Вино из трав и фекалий</h3><p><strong>Цсонгсул</strong> (Tsongsul) готовят в Корее из продуктов жизнедеятельности животных или детей. Фекалии смешивают с лекарственными травами, спиртом и оставляют бродить на несколько месяцев. </p><p>Говорят, что вкус получается приятный, если не знать, из чего сделано вино. Считается, что напиток полезен при любых болезнях, например, нормализует давление и даже способствует похудению.</p><h2>Необычные безалкогольные напитки</h2><p>В число необычных тонизирующих напитков из разных стран входят кофе, чай и газировка. Они считаются элитными из-за своей дороговизны.</p><h3 style="font-size:19px;font-weight:500;margin-bottom:12px">Самые дорогие сорта кофе в мире</h3><p><strong>Копи-лувак</strong> (kopi luwak) — разновидность кофе, который производят из зерен, полученных после дефекации мусангов. В кишечнике этих животных на плоды кофе воздействуют определенные ферменты, которые меняют вкусовые качества. </p><div class="content-new-image"><img alt="pic" src="https://storage.yandexcloud.net/ym-sites-static/3771ee05-7d4.webp" style="width:100%" height="1440" width="2560"/><div class="content-image_child">Фото: amenic181 / Shutterstock / Fotodom</div></div><p>Полученные таким образом зерна потом очищают и пережаривают. Производят элитный сорт кофе в Индонезии, Индии, Вьетнаме, на Филиппинах.</p><p>Копи-лувак — один из самых дорогих сортов кофе в мире. Соперничать с ним по необычному способу производства может только <strong>блэк айвори</strong> (black ivory). Стоит он еще дороже — около 2500 долларов за килограмм. Этот сорт кофе из зерен арабики, прошедших через пищеварительный тракт слонов, производят в Таиланде. Желудочный сок животных разрушает белок, придающий кофе горьковатый привкус. Также зерна пропитываются ароматом фруктов, съеденных слонами. По мнению ценителей, напиток получается более мягким, без традиционной горечи.</p><h3 style="font-size:19px;font-weight:500;margin-bottom:12px">Пандовый чай</h3><p>Эта разновидность чая, удобренного навозом панд, произрастает в горной местности китайской провинции Сычуань. <strong>Пандовый чай</strong> появился не так давно: местный предприниматель запатентовал его в 2011 году, а на рынок первая партия попала через год. Цена пандового чая поражала: около 3500 долларов за 50 граммов. </p><div class="content-new-image"><img alt="pic" src="https://storage.yandexcloud.net/ym-sites-static/2ea8bb28-d4f.webp" style="width:100%" height="1440" width="2560"/><div class="content-image_child">Фото: PHOTO BY LOLA / Shutterstock / Fotodom</div></div><p>При этом производитель уверял в большой пользе для здоровья своего продукта: заваренный чай способен улучшать самочувствие, качество жизни и выступать профилактикой разных заболеваний. Объяснял он это тем, что панды питаются только диким бамбуком, их навоз богат клетчаткой и питательными веществами. То, что они переходят в чайный лист после удобрения, не доказано, поэтому ученые раскритиковали идею предпринимателя. Продолжает ли он производить пандовый чай сейчас, неизвестно.</p><h3 style="font-size:19px;font-weight:500;margin-bottom:12px">Газировка с птичьей слюной</h3><p><strong>Суп из гнезд саланганов</strong> — очень дорогой деликатес в азиатских странах. Эти птицы из отряда стрижеобразных строят гнезда с большим количеством слюны, которая считается в Азии целебной. Она поддерживает иммунную систему, тонизирует, рекомендуется при простудных заболеваниях.</p><p>Чтобы приобщить к деликатесу широкие массы, китайцы придумали производить <strong>газировку с птичьей слюной</strong>. Концентрация ее в напитке небольшая, но важен сам факт. Есть и более бюджетные версии, когда вместо натуральной слюны используют заменители вкуса и ароматизаторы.</p>

Высокоградусный и безалкогольный треш: самые странные напитки из разных стран мира

Топ-8 напитков из разных стран с необычными ингредиентами

Россияне стали чаще отдыхать в африканских и азиатских странах. Фото: Aunging / Shutterstock / Fotodom

Отдых в экзотических странах 2024: куда ездят россияне, правила подготовки

<div class="content-lead">Сложности с поездками в Европу заставили россиян присмотреться к другим направлениям для отдыха. Все чаще они стали выбирать для путешествий экзотические страны. </div><p>«Красный Север» расскажет, на какие туры вырос спрос, и на что стоит обратить внимание, планируя поездку.</p><h2>В какие страны ездят россияне в 2024 году</h2><p>Турция, ОАЭ, Египет — по-прежнему манят россиян, но туроператоры отмечают всплеск интереса наших сограждан к поездкам в другие африканские и азиатские страны. На осенне-зимний период туристы активно бронируют путевки и билеты в Танзанию, Маврикий, Малайзию, Бахрейн, Оман, Катар, Филиппины, Марокко, Индию, Индонезию, ЮАР и другие экзотические направления. Спрос на поездки в некоторые из этих стран вырос по сравнению с прошлым годом в несколько раз. Востребованными для отдыха остаются Таиланд, Китай, Вьетнам, Южная Корея, Куба, Аргентина, Япония.</p><p>Прежде всего, на выбор туристов влияет наличие прямых авиарейсов. Удобная логистика всегда важна, не отбивают интерес даже высокие цены. Кроме того, в число приоритетов входит безопасность. Например, страны Ближнего Востока для многих сейчас теряют привлекательность из-за напряженной ситуации в регионе. Безусловно, на выбор туристов влияет и наличие безвизового режима пребывания для россиян.</p><p>Как правило, поездки в экзотические страны выбирают искушенные путешественники и молодежь. Они предпочитают активный отдых пляжному, не сидят на одном месте, посещают культурные и исторические достопримечательности, стараясь узнать о стране как можно больше.</p><h2>Чем манят экзотические страны</h2><p>Руководитель турагентства Go Travel Наталия Ансталь пояснила, что многие россияне устали от пресловутого «все включено» в Турции и Египте, поэтому хотят исследовать новые страны, где нет привязки к отелю. «Экзотичные направления — это тот самый вариант, когда можно взглянуть на отдых по-другому», — считает Наталия Ансталь.</p><p>По ее словам, в топ запросов у россиян сейчас входят Таиланд, Шри-Ланка, Индия, Китай, набирают популярность Венесуэла и Танзания.</p><div class="content-block-quote content-full-width"><div class="content-block-quote_text"><p>Это направления, где можно побыть как наедине с природой, так окунуться в городскую жизнь. По соотношению цена — качество я бы выделила Таиланд, Шри-Ланку, Венесуэлу и Китай. Что касается семейного отдыха с детьми, то лучше рассматривать Таиланд, поскольку он в последние годы достаточно хорошо адаптировался под европейский отдых. Или, как вариант — Китай.</p></div><div class="content-block-quote_owner"><div class="content-block-quote_owner_text"><span class="content-strong-text">Наталия Ансталь</span><span>руководитель турагентства Go Travel</span></div></div></div><p>На этих направлениях, как правило, в гостиницах предусмотрены только завтраки. Поэтому нужно рассчитывать, что будут дополнительные расходы на питание.</p><div class="content-new-image"><img alt="pic" src="https://854220.selcdn.ru/yamalnews/5f1a7c47-b23.webp" style="width:100%" height="1439" width="2560"/><div class="content-image_child">В популярные у россиян страны растет число рейсов. Olena Yakobchuk / Shutterstock / Fotodom</div></div><p>Российские туроператоры реагируют на растущий спрос: снижают цены на популярные направления, добавляют не только количество рейсов, но и расширяют список городов, из которых можно улететь. По словам Наталии Ансталь, у туроператоров в странах, куда они продают туры, есть свои гиды, которые готовы помочь россиянам во время отдыха.</p><p>Многие туристы предпочитают бронировать туры заранее, так как ближе к дате вылета цены вырастут, особенно накануне новогодних или других праздников. Кроме того, может не остаться нужных номеров в выбранной гостинице.</p><h2>Что надо знать перед поездкой в экзотическую страну</h2><p>К путешествию в экзотическую страну нужно подготовиться и тщательно взвесить все риски. Климат, природа, культура, менталитет, еда, условия быта — все это будет новым и непривычным, поэтому желательно узнать об этом заранее, а также о законах и традициях страны. Можно почитать отзывы туристов, чтобы понять, на что обратить внимание, что взять с собой в поездку. Туроператоры обычно тоже консультируют при покупке тура.</p><p>Важный момент — выяснить, когда в выбранной стране наиболее благоприятная погода, чтобы не попасть в сезон дождей или самое знойное время. Например, планировать поездку в Таиланд, Индию, Вьетнам и Шри-Ланку лучше с октября по апрель, на Бали или в Марокко — с апреля по октябрь. В несезон поездка обойдется намного дешевле, но нужно быть готовым к дождям, высокой влажности или температуре, тайфунам и другим сюрпризам погоды.</p><h2>Как не заболеть в экзотической стране</h2><p>Особое внимание нужно обратить на болезни, которые распространены в стране, куда вы отправитесь. Как правило, в жарком климате большое количество вирусов, инфекций, паразитов, способных испортить отдых. Еще есть непривычные для нас насекомые и животные, которых лучше обходить стороной. Многие туристы не сразу адаптируются к местной еде. Людям с хроническими заболеваниями, пожилым и планирующим поездку с детьми стоит проконсультироваться с врачом, составить список лекарств, которые могут потребоваться.</p><p>Врач-терапевт вышей квалификации Людмила Григорьевна Лапа рекомендует узнать об эпидемиологических рисках в выбранной стране и сделать прививки, чтобы обезопасить себя от заболеваний. Очень аккуратными должны быть аллергики. Причиной дерматитов и ангиоотеков у них могут стать экзотические продукты питания и специи. Поэтому, по словам Людмилы Лапы, пробовать новые для себя фрукты и другую еду нужно понемногу, и наблюдать за реакцией организма.</p><p>⁠Некоторые туристы любят путешествовать самостоятельно, не покупая тур. В таком случае нужно позаботиться и о страховке, чтобы не остаться в чужой стране без медицинской помощи.</p>

Устали от «всё включено»: у россиян вырос спрос на отдых в экзотических странах

Российские туристы стали чаще выбирать для отдыха экзотические направления

Яндекс.Новости

Помимо прочего, МГУ будет повышать квалификацию ямальских педагогов. Фото: Marco Rubino / shutterstock.com / Fotodom

<div class="content-lead">Сотрудничество Ямала с Институтом стран Азии и Африки МГУ станет более тесным. Об этом <a href="https://yanao.ru/press-tsentr/novosti/yamal-ukreplyaet-sotrudnichestvo-s-institutom-stran-azii-i-afriki-mgu-im-m-v-lomonosova/" target="_blank" rel="noreferrer">сообщила</a> пресс-служба губернатора ЯНАО.</div><p>20 июня подписано соглашение, по которому на протяжении ближайших пяти лет выпускников института будут приглашать на Ямал на практику и работу, а вуз, в свою очередь, будет разрабатывать востоковедческие программы для школьников и повышать квалификацию ямальских преподавателей.</p><p>Что касается последних, то 24 июня 12 педагогов начнут прохождение курса профподготовки по особенностям азиатских стран. Он продлится до конца февраля. Кроме того, стороны намерены организовывать поездки в различные азиатские государства.</p><p>Ранее мы <a href="https://ks-yanao.ru/news/obrazovanie/v-6-shkolah-jamala-vvedut-kurs-vtorogo-inostrannogo-jazyka-kitajskogo" target="_blank" rel="noreferrer">рассказывали</a>, как в ямальских школах внедряют изучение китайского языка.</p>

Сотрудничество Ямала с МГУ станет более интенсивным

Ямал будет более тесно сотрудничать с Институтом стран Азии и Африки МГУ

<div class="content-lead">Российские туристы всё чаще выбирают Азию в качестве зимнего отдыха за рубежом. </div><p>Количество поездок в Китай и его островные территории Гонконг и Макао значительно увеличилось, причём рост составил 10, 22 и 35 раз соответственно. Заметно возрос интерес к туристическим направлениям на Ближнем Востоке и в Европе.</p><p>Исследование, основанное на обезличенных данных абонентов в роуминге, провёл «Мегафон», пишет <a href="https://lenta.ru/news/2024/01/12/napravlenie/" target="_blank" rel="noreferrer">Lenta.ru.</a> Обнаружено, что число российских туристов, отправившихся в страны Европы, выросло на 8,5 процента. Среди успешных направлений можно выделить Италию, Германию и Францию, где прирост составил 47, 34 и 27 процентов соответственно. Тем временем Финляндия заметно потеряла популярность, и количество посетителей снизилось на 71 процент.</p><p>Однако, несмотря на рост поездок в Азию и Европу, заметно больше россиян отправилось во Вьетнам, Сингапур, Японию и Шри-Ланку. Влияние экономических и политических факторов на выбор туристических направлений сохраняет актуальность.</p><p>«Минувшие новогодние праздники показали, что российские туристы всё больше интересуются зарубежным отдыхом. Мы видим рост как в популярных направлениях, так и в новых перспективных странах. Это создаёт большие возможности для развития туристической индустрии и нашей компании», — отметили исследователи.</p><p>Ранее стало известно, как российский отельный бизнес <a href="https://ks-yanao.ru/news/obschestvo/kak-rossijskij-otelnyj-biznes-adaptiruetsja-k-rynku-posle-uhoda-inostrannyh-operatorov" target="_blank" rel="noreferrer">адаптируется</a> к рынку после ухода иностранных операторов.</p>

Российские туристы предпочитают зимой ездить в Азию

Российские туристы все чаще выбирают Азию в качестве зимнего отдыха за рубежом

В группе публикуют актуальную информацию, которую педагоги могут использовать в работе. Фото: vk.com/artyukhov_da

<div class="content-lead">Преподаватели азиатских языков, а также востоковеды из школ Ямала объединились в соцсетях. Об этом <a href="https://vk.com/yamaledu?from=quick_search&amp;w=wall-171252749_9271" target="_blank" rel="noreferrer">сообщили</a> в пресс-службе департамента образования ЯНАО.</div><p>Группа «Ассоциация учителей восточных языков и культур» создана одним из ямальских преподавателей Ноябрьска — Елизаветой Асташовой. В группе выкладывают интересные новости и полезные данные, которые пригодятся при изучении и преподавании восточных языков. В группе уже 112 подписчиков.</p><p>Ранее Елизавета Асташовой со своими 15 коллегами поучаствовала в образовательной сессии в Чанчуньском университете в Китае. Этот вуз — в списке 15 лучших научно-технических учебных заведений страны.</p><p>В группу может вступить любой желающий по <a href="https://vk.com/yamal_vostok" target="_blank" rel="noreferrer">ссылке</a>.</p><p><strong>ЕЩЁ ПО ТЕМЕ:</strong></p><p><strong></strong><a href="https://ks-yanao.ru/news/obrazovanie/shkoly-nojabrska-novogo-urengoja-i-saleharda-prevratjat-v-tsentry-izuchenija-stran-vostoka" target="_blank" rel="noreferrer"><strong>Школы Ноябрьска, Нового Уренгоя и Салехарда превратят в центры изучения стран Востока</strong></a><strong></strong></p><p><strong></strong><a href="https://ks-yanao.ru/news/obschestvo/povorot-na-vostok-v-jamalskih-shkolah-nachnut-uchit-kitajskomu-jazyku" target="_blank" rel="noreferrer"><strong>Поворот на Восток. В ямальских школах начнут учить китайскому языку</strong></a><strong></strong></p>

На Ямале учителя восточных языков и востоковеды объединились в соцсетях

Сотрудничество ЯНАО и стран Азии налаживается давно. Фото предоставлено пресс-службой губернатора ЯНАО

<div class="content-lead">В гастрольный тур по городам ЯНАО отправятся восточные творческие коллективы, <a href="https://yanao.ru/press-tsentr/novosti/na-yamale-proydut-kontsertnye-programmy-tvorcheskikh-kollektivov-iz-stran-azii/" target="_blank" rel="noreferrer">сообщили</a> в пресс-службе губернатора ЯНАО. За 12 дней артисты выступят с концертами перед ноябрянами, новоуренгойцами, пуровчанами, губкинцами и салехардцами.</div><p>Концерты пройдут в школах искусств. Творческие встречи запланированы и в местных ЦНК. Салехардцы, к примеру, услышат выступления китайских, иранских и монгольских исполнителей. </p><p>Гастроли начнутся 27 сентября, вход для всех желающих — бесплатный. </p><p>Ямал давно налаживает сотрудничество в сфере культуры со странами Азии и Ближнего Востока. Международное сотрудничество в сфере культуры продолжится: в 2024 году пройдут совместные музейные выставки, а выставке косторезов «Душа Севера» свои изделия представят мастера из Японии, Китая, Индии и других стран.</p><p>Ранее «Красный Север» <a href="https://ks-yanao.ru/news/kultura/v-saleharde-izvestnyj-muzykant-provel-kontsert-klassicheskoj-muzyki" target="_blank" rel="noreferrer">рассказал</a>, что в Салехарде прошел концерт известного пианиста.</p>

Музыку великой степи услышат юные музыканты и знатоки Азии

На Ямале ждут с гастролями музыкантов из стран Азии

Фото: l i g h t p o e t / Shutterstock.com

<div class="content-lead">Об этом сообщили «<a target="_blank" rel="noreferrer">Акценты</a>», ссылаясь на материалы госзакупок.</div><p>Победитель конкурса, подмечает <a target="_blank" rel="noreferrer">РБК</a>, должен провести исследование зарубежных рынков винодельческой продукции, определить целевые страны, обозначить варианты поставок, возможных конкурентов и сложности, с которыми можно столкнуться.</p><p>Приоритетными направлениями для экспорта называют рынки Азии, Ближнего Востока, Африки и Латинской Америки. При этом самым перспективным направлением считается Китай (сейчас поставки российского вина в КНР составляют менее 1% всего импорта винодельческой продукции в денежном выражении).</p><p>«Ведомости» <a target="_blank" rel="noreferrer">подчеркивают</a>, что Россия входит в число крупнейших мировых производителей вина. До пандемии РФ находилась на 13 месте, производила 460 тысяч тонн продукта.</p>

Азия