обновлено: 06:54, 17 февраля 2025
Здоровье
Эндокринолог перечислила витамины от зимней усталости
Врач Подхватилина: зимний рацион должен включать не только фрукты и овощи
Зимой организму не хватает не только витамина С. Врач-эндокринолог, диетолог Анастасия Подхватилина назвала продукты, которые помогут избежать гиповитаминоза.
«Зимний рацион должен включать не только фрукты и овощи, но и рыбу, мясо, злаки и орехи. Такой подход поможет избежать нехватки витаминов и сохранить здоровье в холодное время года», — пишет Pravda.ru со ссылкой на комментарий Подхватилиной.
Восполнить дефицит витамина C, защитника иммунитета, помогут отвары из шиповника, облепихи, рябины, смородины, а также ягоды, хурма, цитрусовые и киви. Самый дешевый вариант — есть квашеную капусту.
Витамин D, отвечающий «за поддержку» не только иммунитета, но и костей, в достаточном количестве содержится в жирной рыбе. Как вариант — можно есть печень трески.
Ответственный за зрение и состояние кожи витамин A можно «найти» в болгарском перце, моркови, тыкве и абрикосах. Нужные для нервной системы, обмена веществ и восполнения энергии витамины группы B — в яйцах, рыбе, печени и нежирном мясе, в зеленых овощах, бобовых, крупах и орехах, рассказала медик.
Ранее врач рекомендовала особую диету при гриппе и коронавирусе. Диетолог Елена Соломатина подчеркнула, что во время болезни нельзя нагружать ЖКТ.
Авторы
Елена Щукина
обновлено: 06:54, 17 февраля 2025