Наука
В семенах чиа обнаружены противораковые вещества
Frontiers: семена чиа учёные могут использовать для создания лекарств от рака
Семена чиа назвали перспективными для разработки лекарств от рака и высокого артериального давления. Исследования провели учёные из университета штата Орегон, результаты опубликованы в журнале Frontiers.
Семена изучали на молекулярном уровне. Обнаружено 2707 генов, которые участвуют в синтезе небольших биоактивных пептидов. Процесс влияет на пищеварительную, эндокринную, сердечно-сосудистую, иммунную и нервную системы человека. Проходя по кишечнику, семена благотворно влияют на здоровье, приводит данные исследования «Газета.Ru». Противораковые и антигипертензивные свойства чиа названы наиболее перспективными для применения в фармацевтике.
Чиа растёт в Мексике и Гватемале. Плоды и семена богаты жирными кислотами омега-3, белком, клетчаткой и другими полезными веществами.
Ранее химиотерапевт предупредил об антидепрессантах, которые могут спровоцировать рак.
Авторы
Семён Пашкевич